Muffins au chocolat healthy

image.jpeg

Honnêtement, ces muffins font partie des meilleurs que j’ai gouté dans ma vie, pourtant ils sont super sains et très peu caloriques! Je vous partage de suite la recette 🙂

Ingrédients :

  • 100gr de farine
  • 2 oeufs
  • 120gr de chocolat noir 70% minimum
  • 2càc de levure chimique
  • 1 càs de sucre de coco (facultatif, je vous la conseille si vous n’avez pas l’habitude du chocolat très noir)
  • 10cl de lait végétal
  • Facultatif –> de la nocciolata pour fourrer les muffins (+++ calories du coup, donc n’en abusez pas!)

Recette :

  • Faites fondre le chocolat au bain-marie
  • Mélangez la farine, les oeufs, la levure, le sucre et le lait végétal
  • Ajoutez le chocolat fondu au mélange et mélangez bien
  • Versez une petite quantité de pâte dans des moules à muffins, éventuellement une càc de nocciolata, puis recouvrez encore de pâte. Ne remplissez pas à plus de la moitié car ils gonflent énormement!
  • Cuisson : 15 minutes à 200°!

Valeur calorique pour un muffin –> 70 calories!

N’hésitez pas à me tagger sur vos jolies photos instagram si vous réalisez une de mes recettes! @chubby_alexx 🙂

image

 

 

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s