Sablés au chocolat

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Des petits sablés pour le gouter!

Ingredients : 

  • 130gr de farine
  • 1 càs de cacao en poudre amer
  • 70gr de sucre de coco
  • 1 pincée de sel
  • 100gr de purée d’amande
  • 1 oeuf

Recette :

  • Melangez tous les ingredients et pétrissez à la main, formez une boule avec la pâte et laissez la reposer 30min.
  • Etalez la pâte au rouleau (0,5cm d’épaisseur) et avec un emporte pièce (ou un verre) formez des ronds de pâte.
  • Disposez les ronds de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et cuire les biscuits pendant 10 minutes à 180°!

Bon appetit!

N’hésitez pas à me taguer sur vos jolies photos Instagram si vous réalisez une de mes recettes, @chubby_alexx! 🙂

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